معكرونة - الطعام الصيني

باستا ، رطل من الطماطم ، غرام واحد من الطعام ، بصل ، غرام واحد من الطعام ، لحم الخنزير ، جرام واحد من الطعام ، كاتشب ، كمية مناسبة من الطعام ، زيت الزيتون ، كمية مناسبة من الملح ، كمية مناسبة من زيت الفلفل ، كمية مناسبة من الفلفل ، كمية مناسبة من السكر ، كمية مناسبة من الطعام
  • 1. إعداد المكونات ؛ البصل والطماطم والكاتشب ولحم الخنزير والمعكرونة!

  • 2. النرد لحم الخنزير!

  • 3. مكعبات البصل.

  • 4. مكعبات الطماطم ،

  • 5. ابدأ الطهي ، وحرق الزيت ،

  • 6. ضعي البصل والثوم في القدر وقلّبي رائحته ،

  • 7. أضيفي الطماطم المقطعة إلى شرائح ، قلبي المرق ، أضيفي الكمية المناسبة من الملح والسكر ، ضعي الكمية المناسبة من صلصة الطماطم ، وأخيراً أضيفي زيت الفلفل ، قلبي!

  • 8. يتم طهي المعكرونة في الماء مقدمًا ، ضع قطرة زيت في الماء عند طهي المعكرونة ، ويجب تبريد المعكرونة المطبوخة بالماء البارد ، ونشر بعض زيت الزيتون على السطح بعد الماء البارد لتجنب الالتصاق. يرش القليل من الفلفل على حساء الطماطم المحضر!