السباغيتي بولونيز قصيرة - الطعام الصيني

باستا 500 جرام (4 حصص) كمية مناسبة من لحم الخنزير (تفضيل شخصي + مثل) ، طعام ، طماطم ، طعام ، بصل أبيض ، فلفل أخضر ، طعام ، معجون طماطم ، طعام ، سكر ، مسحوق حليب ، طعام ، ملح ، زيت كمية مناسبة من الماء ، وعاء من الخس ، شريحتين لكل طبق طعام ، ثوم ، طعام كامل ، مسحوق فلفل أسود ، كمية مناسبة من 4 بيضات (حصص قليلة)
  • 1. إعداد المواد.

  • 2. تم سحق اللحم الهزيل ، مكعبات البصل ، الفلفل الأخضر ، الطماطم.

  • 3. قطعي الثوم وانتظري حتى يسخن الزيت ثم اقليه.

  • 4. بعد رائحة الثوم ، رمي البصل والفلفل الأخضر والطماطم في المقلاة وقلبي.

  • 5. صب لحم الخنزير المفروم واستمر في التقليب.

  • 6. تقليب حتى تقطع المياه في المقلاة ، أضف الكمية المناسبة من الملح ومسحوق الفلفل الأسود ، وأخيرًا أضف الكمية المناسبة من صلصة الطماطم واستمر في التقليب.

  • 7. صلصة السباغيتي جاهزة.

  • 8. اسكب وعاء من الماء ، وأضف أربع ملاعق صغيرة من الملح ، واطهي المحلول الملحي.

  • 9. المحلول الملحي يغلي.

  • 10. معكرونة تحت الماء المالح المغلي.

  • 11. قم بطهي المعكرونة في محلول ملحي لمدة 8 دقائق ، مع التحريك باستخدام عيدان تناول الطعام من وقت لآخر لمنع الالتصاق بالمقلاة. (إذا كنت تريد أن تكون المعكرونة أكثر نعومة ، قم بالطهي لمدة 2-3 دقائق أخرى)

  • 12. يتم طهي المعكرونة.

  • 13. إزالة مصفاة كبيرة واستخدامها لفلترة المياه.

  • 14. ضع السباغيتي في الطبق المحضر.

  • 15. أضيفي صلصة اللحم المقلي ، أضيفي قطعتين من الخس الحار ، وقلي البيض.

  • 16. صورة أخرى ، هه هه.