1. يغسل البصل ويقطع إلى أجزاء.
2. ذوبان الأخطبوط وتقطيعه إلى قطع صغيرة.
3. اغلي الماء ، أضيفي الأخطبوط واسلقها ، صفيها وصفيها.
4. زيت ساخن في المقلاة.
5. إضافة الأخطبوط ليقلب.
6. أضيفي ملعقة من صلصة الصويا واستمري في التقليب.
7. وأخيراً أضف شرائح البصل وقلّب رائحة البصل.