تستخدم معظم المواد الخام.
العسل والزبدة في وعاء.
ماء يغلي في الذوبان.
خلط موحد مع خفقت.
التدقيق في مسحوق الكانتونية على غرار يمزج كعكة القمر والكاكاو.
جزء من الدقيق عيدان وسائل إلى عجينة.
ارتداء قفازات مطاطية المتاح لتشكيل العجين. * العجين لزجة. يعجن العجين غطاء التفاف المبردة لمدة 2 ساعة.
بدأ القسم التالي حشو. نشا الذرة ويخلط في مياه الشرب، والمياه، والنشا جعل وضع الاستعداد. * وهناك أكثر صعوبة بداية التحريك، وإثارة ببطء.
صغيرة وعاء الحليب الزبدة إضافة والحليب والسكر والحليب المجفف، وتغلي على نار متوسطة. * يضاف الحليب لزيادة نكهة الحليب.
بعد أن يغلى الحليب، وتصب الماء والنشا مع التحريك باستمرار مع طبقة من الفيلم في الجزء السفلي من وعاء. * من الأفضل أثارت هذه الخطوة مع ملعقة، بعد إضافة الماء والنشا والحليب معا عقد ملء كله سوف تتمسك خلاط، عملية صعبة نوعا ما.
إضافة جوز الهند، وتخلط جيدا مع ملعقة كبيرة.
إضافة التوت البري المجفف المفروم. * وقبل أن يفعل ذلك دون أن التوت البري، ولكن في الطريق إلى البيت، فقط يجب أن تضع قليلا.
ارتداء القفازات مختلطة في المجموعة. غطاء مع غلاف بلاستيكي في الثلاجة لمدة 1 ساعة.
إزالة العجين كسرها إلى قطع صغيرة. * العجين للتو من الصعب نسبيا، وكسر قبالة الصغيرة وثم فرك أكثر ملاءمة.
يعجن العجين كما البلاستيسين الناعمة.
حليب جوز الهند والكاكاو انتشار العجين تساوت إلى 18 أجزاء التعبئة. * الكاكاو العجين حوالي 20 غراما / أجزاء؛ حليب جوز الهند كرمة حوالي 33 جم / أجزاء. * هنا حشو وضع التوت البري، وهي مقسمة إلى 33 غرام / أجزاء، التوت البري إذا لم يكن كذلك، ثم 30 غ / قطع الغيار.
الجلد سحق كعكة الكاكاو، وطرح حليب جوز الهند مجموعة من انتشار حشو.
اغلاق ببطء. * العجين قد تكون أكثر عرضة للتصدع، لذلك أن يكون المريض. من الثلاجة قبل ذلك، إذا كان العجين عندما العجن في مكان، يمكنك بشكل فعال منع التشقق. إذا متصدع، ويمسح برفق يمكن إصلاح الشقوق.
كعكة القمر ملفوفة في الفيلم.
أولا بإحكام ضد لوحة على صينية الخبز مع الخبز ورقة، اضغط لأسفل القالب، إلا أن الضغط لن تتحرك بعد الجانب الفارغ رفع ببطء القالب، عن طريق الجاذبية، وكعكة القمر يكون بيان من تلقاء نفسها. * قشرة المزيد من النفط والطحين لا عصا، وحسن الافراج عن القالب.
الهواء الساخن وضع الفرن، سخن 200 درجة مئوية. القمر سطح الكعكة رذاذ الماء، وانخفاض طبقة في الفرن، وخفض درجة حرارة الفرن إلى 180 درجة مئوية، وتخبز لمدة 10 إلى 15 دقيقة. * بخاخ هو منع كعكة القمر جاف. * كعكة القمر مجرد قشرة خبز يمكن أن يكون. وخبز إشارة لمدة 13 دقيقة.
كعكة القمر خبز إزالة والسماح لتبرد. * رف والسماح لتبرد الأفضل لاستخدام بارد! لا تبرد على صينية الخبز، لأن قائظ عموم العالي، على صينية الخبز وستستمر عملية التدفئة.
التوت البري مع لمسة من الحموضة، لطيف وحليب جوز الهند الحلو، وسوف لا يأكل دهني.
مرحبا بكم في قلق نظري الشخصية رقم القناة عامة الصغرى: طائرة ورقية نحو الملاحظات. من وقت لصفات التحديث مرة، نصائح السفر والمقالات.