المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

65G و

 

بروتين

 

4

 

صفار البيض

 

4

 

 المواد المساعدة النفط الملح 1G 45ml 45ml سكر الحليب، الخبز مسحوق الشاي الأخضر مسحوق 5G 1G 1G 80G والخل

 تهدئة الدب الصغير الأخضر كعكة الشاي النهج 1 صفار البيض فصل

وقد أثار 2 إلى 20 غراما من السكر كسر

3 ضرب نظرة المنحل

4 حافة كسر في الجانب النفط

5 الجانب إلى الجانب الحليب للضرب

6 مسحوق منخفض، مسحوق الشاي الأخضر، والملح، ومسحوق الخبز في وعاء

7 مختلطة بشكل موحد مع ملعقة

8 غربال ومختلطة داخل البويضة

يتم تشكيل 9 إلى خالية من الجسيمات موقف الخليط المبردة

إضافة 1 غرام من البروتين الأبيض الخل 10

11 مع الخلاط الكهربائي التي لتمرير، تمرير ثلاث مرات خلال 60 غراما من السكر إلى البروتين

12 يمكن للفوز حتى تيبس

13 في نصف واحد من البروتين في الخليط، والرأسي عبر خلط أو ضجة فيديو

وأضيف ما تبقى من 14 نصف واحد من البروتين واستمر التحريك

ضجة الخليط 15 بشكل كامل

صب الخليط في طاحونة 16، في مسخن الفرن، وعند درجة حرارة 160 درجة 15 دقيقة الوسطى

بعد الكعكة المخبوزة 17 عاما لتهدئة الصاعد 18 من الدببة (طحن) قليلا، أوه، مزينة الشوكولاته (تم حذف هذه الخطوة ز) كعكة