تُطري الجبنة الكريمية وتُضاف السكر والملح وتُخفق جيدًا (احرص على عدم الخفق ، فقط قلّب جيدًا)
أضيفي الكريمة الحامضة وعصير الليمون وقلبي جيداً
يخفق خليط البيض بالتساوي ، يضاف ثلاث مرات ويقلب بالتساوي
يتم غربلة نشاء الذرة وخلطها بالتساوي. أخيرًا! تضاف الزبدة المذابة وتخلط بسرعة
يُسحق بسكويت دايجستيف ويضاف مع الزبدة لعمل قاع الكيك ، ويوضع في قالب لضغطه. صب معجون الجبن المخفوق (إذا كنت تريد طعمًا أكثر رقة ونخله في المرة الأخيرة) ، ضعه في الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 45-50 دقيقة ، ولا تخرجه بعد انتهاء الوقت ، واستمر في الغليان لمدة ساعة. احتفظ بها في الثلاجة طوال الليل ويمكنك تناولها ~