1. لحم الخنزير غسل الوقوف، جيدة نقع الفطر مقدما.
2. الأرز الدبق أيضا تقدم جيدة نقع، وإزالة واستنزاف احتياطي المياه. (ما لا يقل عن أربع ساعات أو أكثر الرغوة)
3. ضع قطعة من لحم الخنزير، ثم يخلط مع كمية مناسبة من البصل يستمر لتقطيع اللحوم.
4. جيد اللحم المفروم في وعاء، وغسل الفطر فرم ناعم جدا.
5. إضافة ملعقة من النبيذ في مستحلب اللحوم، ومبلغ مناسب من الزنجبيل (يمكن أيضا أن تستخدم بدلا من الزنجبيل المفروم)، وكمية مناسبة من الملح والدجاج.
6. ثم يضاف الفلفل وزيت السمسم.
7. اتجاه عقارب الساعة إلى اللحوم مطرقة الضرب.
وأضاف 8. الفطر المفروم واستمر التحريك بشكل موحد.
9. الأرز المنقوع في اللحوم 50 غرام أثار موحد.
10. من جهة دلك ربما حوالي 30 غرام اللحم.
11. لفة الأرز الدبق، الأرز الدبق لجعل اللحم مغطاة بالتساوي.
12. بدوره جعل جميع كرات الأرز الدبق.
13. كرات الأرز الدبق وضعت على بعض الجزر المفروم، ويطلقون النار في باخرة، المغلي التحول إلى حرارة متوسطة لمدة 30 دقيقة.
14. رش عموم المفروم كمية البصل الأخضر.
أنهى 15. FIG.