كرات اللؤلؤ الأرز الفطر - الطعام الصيني

لحم الخنزير (ثلاثة الدهون سبع العجاف) 200 غراما من الفطر رغوة خمسة الأرز 120 غ غراما من كمية الطعام البصل غرام كمية الزنجبيل الغذاء النبيذ ملعقة ملح كمية الدجاج كمية الفلفل من زيت السمسم 1 ملعقة طعام الجزرة بضعة غرامات من المواد الغذائية المفروم والبصل الأخضر
  • 1. لحم الخنزير غسل الوقوف، جيدة نقع الفطر مقدما.

  • 2. الأرز الدبق أيضا تقدم جيدة نقع، وإزالة واستنزاف احتياطي المياه. (ما لا يقل عن أربع ساعات أو أكثر الرغوة)

  • 3. ضع قطعة من لحم الخنزير، ثم يخلط مع كمية مناسبة من البصل يستمر لتقطيع اللحوم.

  • 4. جيد اللحم المفروم في وعاء، وغسل الفطر فرم ناعم جدا.

  • 5. إضافة ملعقة من النبيذ في مستحلب اللحوم، ومبلغ مناسب من الزنجبيل (يمكن أيضا أن تستخدم بدلا من الزنجبيل المفروم)، وكمية مناسبة من الملح والدجاج.

  • 6. ثم يضاف الفلفل وزيت السمسم.

  • 7. اتجاه عقارب الساعة إلى اللحوم مطرقة الضرب.

  • وأضاف 8. الفطر المفروم واستمر التحريك بشكل موحد.

  • 9. الأرز المنقوع في اللحوم 50 غرام أثار موحد.

  • 10. من جهة دلك ربما حوالي 30 غرام اللحم.

  • 11. لفة الأرز الدبق، الأرز الدبق لجعل اللحم مغطاة بالتساوي.

  • 12. بدوره جعل جميع كرات الأرز الدبق.

  • 13. كرات الأرز الدبق وضعت على بعض الجزر المفروم، ويطلقون النار في باخرة، المغلي التحول إلى حرارة متوسطة لمدة 30 دقيقة.

  • 14. رش عموم المفروم كمية البصل الأخضر.

  • أنهى 15. FIG.