1. مقطعة إلى قطع صغيرة موحدة بديلة مع اشترى الفخذ اللحوم يمكن القيام به.
2. الملح وصلصة الصويا والسكر والنبيذ الطبخ، وزيت الطهي قليلا (وضع زيت الطهي، من أجل جعل اللحوم أكثر لذيذ) انقع الدجاج لهم.
3. اليد لمزيج دقيق هذه المواد، والتي مخلولة ثلاث دقائق.
4. منقع، شيونغ شوي وعاء يغلي، وضعت الدجاج إليها بسرعة، وتغلي، ثم صب النبيذ الأبيض قليلا.
يغلي غسلها مرة أخرى لإزالة سيطرة جافة.
6. تحت النفط وعاء بارد، والفول السوداني إضافة، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية النار الصغيرة ثمانية تنضج يمكنك الانتهاء منه، وإلا سيكون هناك بارد معجون طعم.
7. الجزء السفلي من وعاء طيبة في مجال النفط والدجاج في الزيت الساخن Bacheng، والمجرفة الذهبية نصف النار نصف المقلية، وليس الزيتية، والصفرة عند صيدها.
8. المقلية ووضعها في المجمع، وعندما المقلية إلى الانتهاء من الأصفر الذهبي عليه.
9. الفلفل في وعاء قطعة الفلفل الحار ومقلي المجففة، يجب أن يكون حريق صغير، وإلا لصق مباشرة.
ثم وضعت 10. قطع الزنجبيل معا أقراص الثوم مقلي.
11. وضع مقلي معا الدجاج، ثم يضاف القليل من الخمر.
12. وأخيرا إضافة الفول السوداني المقلي، ويرش قليلا من الفلفل والكمون والملح قليلا، قليل من الدجاج، يمكنك عموم ذلك. .
13. لوحة.