1. الأولى افتتاح إعداد نصفين شرائح صدور الدجاج، وسكين أعلى ثم تقطع إلى شرائح، ثم تأخذ فرصة لخفض جربر، في النسخ الاحتياطي للقرص
2. كونغ Jiangsuan نهاية قطع، مكعبات الفلفل إلى قطع الغيار في الضلوع
3. قطع الدجاج في وعاء، إضافة الملح استيعاب موحدة سحب وزنه، ثم يضاف القليل من الماء، واستيعاب موحدة يستمر لسحب وزنه، ثم إضافة النشا ويقلب 10 دقيقة منقع
4. بعد 10 غرام من حرارة زيت السلطة، يغلي، ثم قص الفلفل الأخضر المقلي، يحتوي على النسخة الاحتياطية
تدفقت 100 غرام من زيت السلطة 5. عندما مقلاة ساخنة، يتحول النار حتى ليو تشنغ درجة حرارة الزيت الساخن، وسكب منقع الدجاج المطبوخ الانزلاق في وضع الاستعداد مصفاة
6. لغلي تم سكب الساخنة إلى 10 غراما من زيت السلطة، معجون الفول ثم تحت المقلاة، بعد وضع علامة تحريك، تتحول إلى مقلي كونغ Jiangsuan
تمت إضافة 7. النبيذ كونغ Jiangsuan مقلي مع الدجاج جيدة في وضع الاستعداد، ثم يضاف السكر والغلوتامات أحادية الصوديوم، الفلفل ضجة
8. وأخيرا، فإن المقلية صغيرة فلفل أخضر في مقلاة، وإثارة بعض السريع لوحة القومية
9. FIG انتهى