1. يغسل الدجاج.

2. خفض الظهر.

3. غسل الفطر الطازج.

4. سيقان.

علامة سكين الصليب.

6. قص كل شيء جيد.

قطع 7. الخضروات إلى قطع أثناء وضع الاستعداد.

8. الدجاج مثمنة إلى البصل وعاء مقلي.

9. إضافة كمية مناسبة من الملح.

10 في كمية من النبيذ.

11. صب وعاء الدجاج.

وأضيف 12. الأوتوكلاف المياه (مياه يريد أن يكون أكثر)، وضعت في المرجل على الصمام، لذلك على البخار أن البخار تدريجيا الغذاء.

13. الساعة الطهي حوالي 40 دقيقة، الحساء أكثر تبخير والدجاج الفاسد لينة.

14. وعاء آخر، صب الحساء.

15. صب مستعدة الخضروات الوقت المناسب.

16. المطبوخة.

17. طهي تصب في المرجل.

18. الصحة Guoji هو القيام به.