اول منعطف على الماء بعد وعاء الحليب وضع النفط، والتدفئة النار.

كوك حتى الغليان مساحة واسعة، وأضيف مسحوق منخفض، يحرك لمدة بسرعة مع دبوس المتداول.

يحرك حتى أسفل القشرة من وعاء، ونكهة الكوك انتشر. عموم لتبرد قبل الغسيل لتبريد البثور.

العجين لأسفل على لوحة.

بارد المخفف لدرجة حرارة اليد.

البيض فوز، مضيفا العجين 6 مرات، في كل مرة بعد العجن معا في آن واحد.

تحديد ما إذا كان الخليط لدولة طريقة العجن: يتم القبض على كل شيء في يد الخليط، والخليط لإبطاء، مثلث مقلوب ممدود. واتهم الخليط حقيبة الأنابيب.

إعادة تشكيل شكل الإصبع.

سخن الفرن إلى 175 درجة وتخبز 30 دقيقة ثم خفضت إلى 160 درجة، وتخبز لمدة 15 دقيقة.

الشوكولاته المذابة كتيمة، صلصة الشوكولاته مع فرشاة لتنظيف سطح نفث كريم. الجلد كريم + الحلويات الصعب تمرير الدولة مؤطرة حقيبة زهرة. قطع من نفث الوسطى، قشدة.

ثم تغطية أخرى نصف.

نظرة قص.