زلابية قطيفة - الطعام الصيني

قطيفة حمراء 1 حفنة من لحم الخنزير 300 جرام بالنسبة لدقيق الطعام ، الكمية المناسبة من الملح ، الكمية المناسبة من MSG ، الكمية المناسبة من الطعام ، استهلاك الزيت ، الكمية المناسبة من نبيذ الطهي ، الكمية المناسبة من صلصة الصويا ، الكمية المناسبة من ثلاثة عشر بخور ، الكمية المناسبة من زيت السمسم ، الكمية المناسبة من الزنجبيل قطعة واحدة من الطعام ، بصل أخضر ، قطعة واحدة من الطعام

1. اغسل القطيفة الحمراء

2. سلق في الماء المغلي لمدة دقيقة إلى دقيقتين

3. أخرج الماء البارد وقطعه للحصول على العصير

4.استخدمي عصير القطيفة الأحمر لخلط النودلز ، أضيفي الماء وقلبي حتى تختفي النودلز الجافة الزائدة

5. ثم اعجن عجينة ناعمة باليد لمدة نصف ساعة

6. يقطع اللحم إلى هريس البصل الأخضر المفروم والزنجبيل

7. الحشوة: اخلطي اللحم المهروس أولاً مع البصل الأخضر والزنجبيل ، أضيفي الملح وغلوتامات أحادية الصوديوم ، نبيذ الطبخ ، زيت السمسم صلصة الصويا ، قلبي في اتجاه واحد مع عيدان تناول الطعام ، ثم أضيفي قطيفة وقلبي بالتساوي.