الكراث والبيض لاذع - الطعام الصيني

ليك 400 جرام بيض طعام 4 جرام دقيق طعام 400 جرام قرع مقشر 150 جرام روبيان جلد كمية مناسبة من زيت الطعام كمية مناسبة من الملح كمية مناسبة من صلصة الصويا كمية مناسبة من صلصة المحار كمية مناسبة من ثلاثة عشر توابل كمية مناسبة
  • 1. الصورة النهائية!

  • 2. واحد آخر ~

  • 3. يغسل ويقطع الكراث!

  • 4. كسر البيض في الوعاء وتفكك

  • 5. تسخين الزيت في القدر ، صب المزيد من الزيت ، وإخراج الزيت من الحشوة الحية مباشرة!

  • 6. يسكب سائل البيض في القدر ويقلب باستمرار مع عيدان تناول الطعام!

  • 7. البيض المخفوق

  • 8. اغسل جلد الروبيان وضعه في المقلاة لقلي الماء!

  • 9. ضع البيض وجلد الروبيان في الحوض

  • 10. صب الكراث ، أضف الملح ، ثلاثة عشر بخور ، صلصة الصويا ، صلصة المحار!

  • 11. حرك جيدًا والحشو جاهز!

  • 12. قطع قطع صغيرة من اليقطين

  • 13. ضع كمية صغيرة من الماء في العصارة واضغط عليها في هريس اليقطين!

  • 14. تحضير الدقيق

  • 15. استخدم هريس اليقطين لصنع العجين! (إذا لم تكن هريس اليقطين كافية ، استخدم كمية صغيرة من الماء الدافئ) استيقظ لمدة 30 دقيقة! اجعل العجينة ناعمة قدر الإمكان!

  • 16. بعد الاستيقاظ ، اسحب إلى المجموع الفرعي!

  • 17. خذ عدادًا ولفه في الجلد ولفه بحشو الكراث!

  • 18. حزم مثل كعكة!

  • 19. يسكب الزيت في المقلاة ، يشغل على نار خفيفة ، ويضع الفطائر الملفوفة في المقلاة لإسكائها بيديك! قريب!

  • 20. الوجه ذهابا وإيابا ونقلي!

  • 21. للخروج من المقلاة!