جميلة لفة كعكة الخيط - الطعام الصيني

البيض 4 حليب 68 غراما زيت الذرة 50 غراما أدنى من الغلوتين الطحين 68 غراما سكر 70 غراما دودة الحرير كمية مناسبة خلع الملابس كمية مناسبة ملح 1 ز عصير الليمون بضع قطرات
  • الأول هو للتحضير المواد. لأن هناك حاجة المزيد من المواد لجعل كعكة، تحتاج إلى وزن مرات عديدة، وأنها قادرة على استخدام كميات أقل من وعاء عندما يكون أقل، ومادة واحدة في وعاء آخر معلقة دائما من وعاء على الحائط، لا أقول النفايات ، مما أدى أيضا في كمية دقيقة من المواد، وهما سوف تنتج عددا كبيرا من زجاجات لتنظيفها. أوصى كسول، كيف مريحة كيفية.

  • زيت الذرة ويحرك حتى تنصهر تماما الحليب المستحلب والحليب والعلم النفط معا، والنفط سطح لا يمكن أن نرى النجوم، ولكن كان الميل العام سميك أبيض حليبي.

  • زيت الذرة والحليب أثارت بما فيه الكفاية حتى مستحلب، وبعد ذلك ثلاث مرات فرزت الدقيق ومزيج بعد كل قطع لأي مسحوق، ثم منخول الدقيق الكعكة.

  • فصل صفار البيض.

  • ثم يضاف صفار البيض، والاستمرار في خلط قطع بالتساوي. بعد خلط بالتساوي، ويمكن أن يضاف الملح غرام واحد، وإثارة ذلك. لأن الملح يمكن أن تزيد من نكهة الكعكة، ويمكن إضافة الملح في لصق البروتين وصفار البيض لصق زمن الخلط.

  • لأن تتم حجم الكعكة، فمن الضروري فقط لتمرير البيض "رغوة الرطب" يمكن، تم إضافة عصير الليمون قبل ظائف اثارة للقضاء على رائحة، وبعد ذلك تم إضافة السكر في ثلاثة أجزاء داخل البيض، وأرسلت في نهاية المطاف إلى الرغوية الرطب الدولة السنانير الكبيرة.

  • الدولة رغوة الرطب.

  • الثلث الأول من بروتين صفار البيض لصق لصق، وقطع موحد المجلس، ومن ثم لصق البروتين الترجيع.

  • حوض بروتين خليط الترجيع، والاستمرار في إثارة بالتساوي. J-الطريقة، مع دوران وعاء، ويقلب بسرعة، وتجنب defoamed.

  • وضع ورقة شحوم داخل الفرن، ويسكب الخليط كعكة، ثم وجهت من جديد الاهتزاز الفقاعي.

  • يرش مع البصل الأخضر المفروم والخيط. وفي الوقت نفسه، سخن الفرن إلى 160 درجة.

  • الانتهاء من التسخين، ومجموعة الفرن إلى 160 درجة، خبز لمدة 22 دقيقة. مراقبة الوضع اللون.

  • منشفة العكس الوجه هو أيضا جميلة جدا.

  • هذا هو لفة كعكة تدحرجت الخيط. لذيذ!