الثوم المعمر المفرقعات - الطعام الصيني

هذه المفرقعات وصفة صودا طعم الجزئي الصعب وهشة، مقدد بالنسبة للبعض، قد يكون من المناسب إضافة مسحوق الخبز والثوم المفروم حتى يجف الرطوبة، حتى لا يزيد من العجين الرطب جدا، ولفة العجين، والنتيجة من النشا فضفاضة جدا، وهناك البصل الأخضر، الطرفية سوف يكون الانقسام، يمكن ترتيبها قليلا، لا يؤثر على المنتج النهائي. النفط المياه المواد الجلد أدنى من الغلوتين الطحين 200G ماء 90G زيت السلطة 30G خميرة 4G مادة المعجنات نشا الذرة 100G زبدة 50G ملح 6G القفلوط الكراث الأندلسي 30G
  • إعداد جميع المواد.

  • صناعة الورق المياه الى النفط، جميع المواد في طهاة العجن الجهاز.

  • عجن العجين حتى سلس توقف الدولة، ودائرة كاملة العجين.

  • التخمير للدبابات، واختيار 32 درجة، تخمر إلى 2 مرات أكبر، حوالي 30 دقيقة.

  • المعجنات إعدادها باستخدام الوقت التخمير، وذاب ماء الزبدة والملح والنشا والذرة مختلطة بشكل موحد.

  • يضاف نشا الذرة في الزبدة والبصل المفروم مختلطة بإضافة موحد ومختلطة في المجموعة المشدودة.

  • المياه مجموعة الجلود المخمرة والنفط إزالة غاز العادم بعد البصل الأخضر مضغوط قليلا ملفوفة المعجنات.

  • بعد التكوير مغطاة بالبلاستيك، واسمحوا الوقوف لمدة 15 دقيقة.

  • لفة العجين إلى شرائح، مطوية أسفل في الوسط، لاستكمال أضعاف 3، تمديد الرأسي من ثم لفة قبالة الافتتاح. كرر من مرتين، ثلاث مرات لأضعاف ثلاثة الكامل.

  • من مطوية العجين في ورقة حوالي 2 مم، والضغط على الثقوب الكثيفة. بواسطة مسطرة والبيتزا وقطع ورقة العجين إلى قطع مربعة.

  • البسكويت في المقلاة.

  • بعد رش السطح إفرازات شرب القليل من الماء الفرن، ومعدات اختيار التخمير التخمير إلى حوالي 1،5-2 مرات أكثر سمكا، حوالي 30 دقيقة.

  • الفرن، بانخفاض النار 180/190 درجة، فتح الهواء الساخن، والاحماء في الوسط خبز 18-20 دقيقة، والسطح ذهبي قليلا.

  • بعد الكعك خبز مختومة بعد شنقا رف لتبرد تماما.