المفرقعات الأعشاب البحرية - الطعام الصيني

طحين القمح الكامل 150 غرام الخبز والدقيق 70 غراما الخميرة الجافة 1 ز صودا الخبز 1 ز حليب 110 مل عشب بحري 2 ملح كمية مناسبة
  • بعد الأعشاب البحرية في الجهاز المروحية / الغذاء مع فاصل، والحليب تسخينها في الميكروويف لمدة 20 ثانية، وتصب في الخميرة وصودا الخبز ضجة

  • الخير ومنخول الدقيق الخبز الكامل مختلطة، إضافة الحليب والملح ورقائق الأعشاب البحرية ويحرك حتى لا رطوبة، دلك العجين على نحو سلس، ووضع وعاء مغطى مع غلاف بلاستيكي على الوقوف 15 دقيقة

  • العجين في حالة المجلس، مع شوبك للفة العجين إلى 2-3 مم مستطيلة سميكة

  • وقطع السكين إلى مكعبات صغيرة أو الشكل الذي مثل، حتى مع وجود ثقوب شوكة كزة في ذلك، وضعت لوحة من الورق على الخبز صينية الخبز، التخمير 40 دقيقة

  • سخن الفرن إلى 180 درجة وتخبز لمدة 15-20 دقيقة، حتى السطح إلى مصفر