المكونات الجاهزة والمكونات
الباذنجان تنظيفها، وإزالة جذور الباذنجان، وقطع في نصف، لم يقطع، خطوط الشبكة في الجسد الباذنجان شرخ الفاكهة
الباذنجان إلى الباخرة، والبخار لمدة 10 دقيقة لفتح
قشر الثوم الثوم، مقشرة ومفرومة الزنجبيل، وقطع الدخن الفلفل إلى قطع صغيرة، المصنف الفلفل الأخضر وقطع الى جزيئات صغيرة
الباذنجان على البخار لينة إلى عيدان استخدام كزة عليه
على البخار الباذنجان تؤخذ بعناية، ووضع لوحة في عموم الخبز مع رقائق الألومنيوم
وعاء مقلاة، إضافة قليل من الزيت والثوم إضافة والزنجبيل والفلفل الأخضر المفروم ونصف من الفلفل الدخن حريق صغير يحرك العطر، صلصة الصويا إضافة، صلصة المحار وتوابل سكر قليل
يغلي التوابل صلصة قبالة الحرارة
سكب الصلصة المطبوخة في الباذنجان وتبخرت قدر الإمكان حول الباذنجان التقاء
وسط الباذنجان الفرن، العلوي والسفلي النار 200 درجة خبز لمدة 8-10 دقائق
بعد الباذنجان المشوي والفلفل الأخضر ويرش مع الجزيئات المتبقية
والباذنجان صلصة اللحم التوابل وتخلط قليلا، عطرة السوبر
هذا الباذنجان يأكل حلوة جدا، ولكن ليس النفط مطهو ببطء، والعطاء واللحوم أيضا أرق من ممتعة
