1. تحضير قطعة من صدر الدجاج الطازج ، وتحويلها إلى قطعة تشبه شريحة اللحم بسكين ، وثقبها مع مسواك (مهم جدا ، لذيذ بشكل رئيسي)

2. نضع نبيذ الطبخ والملح وبقوليات الزنجبيل والبصل والفلفل الأسود وصلصة الصويا في صدر الدجاج ونقع لمدة 4 ساعات

3. خذ مقلاة ، وفرش القليل من الزيت ، ثم قم بقلي صدور الدجاج المتبلة في الأعلى.تذكر التحكم في الحرارة ، لا تقلى لفترة طويلة ، حتى تتمكن من تذوق حنان صدور الدجاج ، ولكن أيضًا تأكد من حاسة الشم في الخارج ، لقد حان الوقت لاختبار مهارات الطهي

4. مقلي حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا ، صدر الدجاج هكذا ، هل هو فاتح للشهية بشكل خاص؟

5. حضري إناءً من الماء ليغلي ، أضيفي المعكرونة ، ضعي القليل من الملح ، اطهيني حتى تنضج الشعيرية وتصفي الماء منها.

6. ثم قم بغلي الهليون في الماء المغلي وإزالة الماء الذي تم تصريفه

7. ضعي صدور الدجاج ، الهليون والمعكرونة في طبق ، مع رش مسحوق الفلفل الأسود وصلصة الطماطم. قليل الدهن وغني بالبروتين ، غني بالألياف الغذائية والفيتامينات والعناصر الغذائية الأخرى ، أكثر ملاءمة للياقة البدنية وفقدان الوزن