رول مقلي - الطعام الصيني

طحين 300 جم خميرة 3 جم سكر 10 جم أطعمة نسبيّة ماء دافئ هام هام هام 1 ملحي طعام نسبي ملحي 5 جم زيت سلطة قليل
  • 1. يتم خلط جميع المواد وخلطها في الصوف القطني

  • 2. يعجن في عجينة ناعمة ويستيقظ لمدة 10 دقائق

  • 3. نقانق لحم الخروف

  • 4. قطع الكراث إلى قطع ، إضافة القليل من صودا الخبز ، امزج جيدا

  • 5. الدقيق المجفف

  • 6. يطرح في شريحة مستطيلة بعد استنفاد

  • 7. فرشاة الزيت والملح

  • 8. يرش لحم الخنزير

  • 9. يرش الثوم المعمر

  • 10. طوى على كلا الجانبين

  • 11. الفرشاة مرة أخرى

  • 12. أضعاف في النصف مرة أخرى

  • 13. قطع إلى أقسام

  • 14. تغطية بغلاف بلاستيكي ودليل لمدة 25 دقيقة

  • 15. تسخين المقلاة وفرشاة بالزيت

  • 16. ضع لفة الزهور

  • 17. اقلبه إلى اللون الذهبي ، وقم بتشغيله على طول الطريق

  • 18. الخروج من الوعاء بعد ذهبية على كلا الجانبين