1. اغسل الطماطم

2. طماطم مقطعة ، ضعيها في العصارة وأضيفي الكمية المناسبة من الماء لصنع العصير

3. يسكب عصير الطماطم في قدر غير لاصقة ويغلي. يُغلى المزيج على نار متوسطة مع التحريك كل 10 دقائق.

4. عندما تكون على وشك الغليان ، أضف السكر الصخري عندما تكون على وشك إعداد الصلصة.

5. تمت الصلصة

6. معبأة في جرة نظيفة ومختومة ، وتخزينها في الثلاجة بعد التبريد.