1. تحضير المواد وغسلها لاستخدامها لاحقًا.

2. قطّعي الطماطم والبصل إلى قطع صغيرة وجاهزة لعمل الصلصة.

3. اهرس الطماطم والبصل والثوم باستخدام آلة الفاكهة.

4. امزج البقايا والعصير للخروج.

5. قطع الفطر والبصل.

6. نضع الزيت في المقلاة ونقلي اللحم ونقلب الماء ونضيف الفطر والبصل إلى مكعبات ونقلب ونضيف الكمية المناسبة من الملح والفلفل والزبدة والسكر الأبيض.

7. صب الهريس المخفوق في القدر واتركه على نار هادئة حتى تصبح الصلصة سميكة.

8. يمكنك الحصول عليها.

9. قم بطهي المعكرونة ، فهذه المعكرونة أصعب وتحتاج إلى مزيد من النضج حدد نعومة وصلابة المكرونة حسب ذوقك.

10. بعد الطهي ، اترك الماء البارد.

11. أخرجه وضعه في وعاء لاستخدامه لاحقًا.

12. ضعي قطعة صغيرة من الزبدة في المقلاة وحركيها في شرائح البصل ، أضيفي الكمية المناسبة من الفلفل ، واقليها.

13. ضعي المعكرونة المطبوخة في القدر وحركيها معًا.

14. نضعها على الطبق ونصب الصلصة الإيطالية المقلية. لنأكل!