المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

100G

 

بيض

 

20G

 

 مسحوق الخبز والمواد الملح 1.25ml 1.25ml قليل من الحلوى الصلبة الزبدة حبيبات السكر 40G 40G

 بعد الهيالورونيك زبدة خففت نهج كوكي 1، وأضيف السكر والملح وخميرة للفوز مع خفقت.

وأضيف 2 في اثنين من البيض مع خفقت على الاستمرار في قتل البيض والزبدة متكاملة، وأصبحت دولة خفيفة ضخمة.

3 الطحين منخفضة الغلوتين، مسحوق الخبز وغربال في الزبدة.

4 تحولت مختلطة لأول مرة مع ملعقة من المطاط، بحيث الدقيق وخليط الزبدة.

كان 5 مزيج نفس الوقت تقريبا، الأيدي الناعمة يعجن العجين.

6 مع لفة دبوس المتداول خارج العجين في ورقة من 0.3CM (قد يكون اثنين من منصات في كل لوحة العجين ورقة يتأهل أو أكياس بلاستيكية ومن ثم طرح العجين أفضل عملية غير لاصقة).

7 محفورة البسكويت نمط البسكويت مع اثنين من قوالب صغيرة.

8 اجزاء وقطع يمكن أن تمزق مفتوحة مرة أخرى يعجن العجين لمواصلة القطع.

9 ضغط جيدة الكعكة جوفاء العجين وضعت على الورق شحوم مغطاة مشمع أو مقلاة مزدوج. مع القش صغيرة الضغط على ثقب صغير في العجين أعلى الكعكة.

10 في منتصف العجين الكعكة وضع هارد كاندي ثلاثة وعشرون المفروم.

11 بشكل جيد في مسخن الفرن 180 [درجة] C، وسط، وتخبز لمدة 8 دقائق، حتى منتصف الحلوى الصلبة إلى حل خبز. بعد التبريد الكامل، تتم إزالة عموم من القماش المشمع.