المكونات

 

الثوم الطازج

 

500 غرام

 

 اكسسوارات معنوية مرتفعة 15 غرام ملح 30G

 النبيذ الثوم المعمر مخلل --- الخريف هو الوقت المناسب لممارسة 1 الثوم المعمر اختيار نظيفة، سطح جاف من المياه.

2 المعمر القديمة ينبع إزالتها.

3 الثوم المعمر في التقطيع.

4 قطع في الدقيقة جدا.

5 الثوم المفروم إلى الملح.

6 ومن ثم إلى الخمر، وإثارة مخلل لمدة 5 دقائق وتخلط مرة أخرى.

7 الثوم المعمر في قارورة زجاجية نظيفة.

8 شد الغطاء، وبردت لمدة 2-3 أيام يمكن أن تؤكل.