1. افردي الجزر وأبخيه في الماء.
2. اهرسي الجزر على البخار في كيس حفظ طازج.
3. اخلطي دقيق الأرز والسكر بالتساوي ، أضيفي الجزر المقشر ، أضيفي الماء وحركي ، ثم ضعيه لمدة 30 دقيقة.
4. افرد المعكرونة المطابقة مع دبوس لف لعمل كعكة
5. صب القليل من الزيت في القدر ، قم بتأرجح جسم القدر لجعل الشعيرية تلتصق بالزيت ، ضع الكعك الملفوف على نار صغيرة للقلي ، بحيث يمكن للقلي الذهبي على كلا الجانبين أن يطفئ النار.
6. فطائر الجزر مع خارج متموج وغرامة.