1. إعداد المواد.
2. ضع عصير البيض والسبانخ في الدقيق ، واستخدم عيدان تناول الطعام لتحريكه في معجون ، ثم أضف القليل من الملح وثلاثة عشر نوعًا من التوابل.
3. قطع البطاطا والجزر والفلفل الأخضر.
4. نظف المقلاة بالزيت ، واسكب ملعقة من الخليط وصبها في المقلاة ، وكشطها بمكشطة ، كلما كان ذلك أفضل.
5. فقط تقلى وترسم على كلا الجانبين.
6. عندما تكون الفطائر على وشك القلي ، قم بقلي رقائق البطاطس أثناء قلب الفطائر وضعي الزيت في وعاء الزيت واطهيه على نار 70 ، أضيفي البصل والرائحة. يقلى ، ويضاف الملح في النهاية ، ويقلى ثلاثة عشر بهار من المقلاة.
7. في هذا الوقت ، ضعي بعض قطع البطاطس على الكعكة ولفيها ، وفي نفس الوقت يمكن تقديمها مع أطباق أخرى.