1. صب الحليب النقي في المقلاة.

2. تسخين الحليب النقي إلى درجة حرارة منخفضة (قريبة من درجة حرارة جسم الإنسان) ، ثم صب اللبن الأصلي وقلب جيداً (هذه العلامة التجارية من اللبن جيدة جدًا كمقدمة).

3. يصب في وعاء مغطى ويتخمر في درجة حرارة الغرفة لمدة 10 ساعات (هذه الطريقة مناسبة للصيف مع درجات حرارة أعلى من 30 درجة)

4. اكتمال التخمير ، يضاف السكر ويخلط جيدا قبل التقديم.

5. ضعها في زجاجة حليب وضعها في الثلاجة لتبريدها.

6. سميكة ، لذيذ حقا!