"كعكة الشيفون عادية جدا، وهناك اسم مثيرة جدا للاهتمام، ودعا كعكة داعا، يعتزم زيارة الأهل والأصدقاء، كما وضع الايدي من كعكة، وذلك على كعكة خارج لها طعم دقيق من هو غير متوقع، وممارسة ليست صعبة، ولكن الذوق هو ما أقوم به من الشيفون في معظم مرضية، سواء طعم وحلاوة، هي أكثر ملاءمة لأذواق عائلتنا، فمن المستحسن بشدة مثل كعكة جديرة بالاهتمام ها! عندما يتعلق الأمر كعكة الأساسية الشيفون، جديرة حقا من الأسماء المستعارة لها - كعكة جنون، كعكة هذا الأساس، واسمحوا لي الاكتئاب لعامين كاملين قبل أي قالب أجوف، وذلك باستخدام قالب مستدير على أساس I ولكي ناجحة جدا بنجاح كبير، نجاح باهر، من الصعب حقا، وأنا لا، أكثر أو أقل يكون مشكلة صغيرة، فإن المشكلة الأساسية يتهاوى مفتوحة، ثم الحوض المتوسط، وغيرها من قاع مقعر سؤال لحقا سريعة وأنا الحصول على مرض جنون، لحسن الحظ، كان من القالب المجوف، على ما هي القضايا أسهل بكثير، وسط فارغ، لا تقلق بشأن المتوسطة يشعر مشكلة غير مألوفة، متصدع ، ها ها ها، القالب المجوف هو الكراك، الكراك تسلق فقط العالي، لا تقلق بشأن ذلك، وعندما القالب المجوف أن تكون قصيرة مطبوخ بسهولة نسبيا، حقا كلمة، لا الشيفون، وقالب أجوف جيد حقا! هاها، وأنا اعتباره الذاتي مريح، لا الجولة يموت، مختصرة ها! مثالا سيئا ها! " المكونات
- أدنى من الغلوتين الطحين 80 غراما
- حليب 55 غراما
- بروتين 142 غرام
- صفار البيض 78 غراما
إكسسوارات
- زيت الطهي 30 غراما
- حبيبات السكر 68 غراما
- الخل الأبيض 3 قطرات
- حلو طعم
- مشوي الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 البروتين مع صفار البيض فصلها من قبل اثنين من الأواني المفتوحة. وضع الخل الأبيض الصغير في البروتين، ثم إضافة كافة السكر. -
2 جلد على سرعة عالية حتى يجف الدولة الرغوية وشبه دقيقة واحدة بطيئة وحساسة أن البروتين يصبح عجينة ناعمة. -
3 صفار البيض مضيفا الزيت والحليب الطهي. -
اثارة 4 سرعات منخفضة مع النمام. -
5 في غربال في صفار البيض والدقيق منخفضة الغلوتين. -
واستمر التحريك لمدة 6 موحد مع النمام. -
7 اتخذت تمرير الثالث على صفار البيض بروتين جيدة الخليط. -
8 في مهب أسفل مع المطاط لفة الخلفية الترجيع كل الخليط بالتساوي في بروتين الحليب، وتحولت مختلطة بشكل موحد مع شفرة الطبيب، خدمة كعكة العجين. -
يسكب الخليط في قالب الكيك 9، انخفض ضوء العفن أقل، وتصريف فقاعات كبيرة. -
10 سخن الفرن 160 درجة، ووضع القالب مع الجزء السفلي عموم، الرأسي تفحم لمدة 40 دقيقة وأخرجت رأسا على عقب والسماح لتبرد. -
11 وبعد ذلك تجريد لاستهلاك قطع.
نصائح
1، وصفة قضيت أربع بيضات كازاخستان، متوسط الطول. 2، تم إضافة الخل لجعل البروتين أسهل ليتم إرسالها عندما أرسلت البروتين. 3، وزيت الطهي يمكن استبدالها بزيت الذرة، زيت الزيتون، زيت عباد الشمس لا طعم هذا النوع من النفط، ولكن لا تستخدم زيت الفول السوداني، أو كعكة من موجة من نكهة الفول السوداني اه. 4، سطح الكعكة إذا كان اللون هو أثقل من أن يتم ختم رقائق القصدير، ومع ذلك، يجب أن تكون سريعة الحركة، واحباط خلاف ذلك، نصف خبز الكعكة على المصارف، ويمكنني أيضا أن طلاء الفرن، وقالت انها لم ختمها. 5، وبعد الكعكة المخبوزة لتهدئة الصاعد والبرد تماما ثم تجريد سيكون نقطة جيدة، وإلا، ليس من السهل الافراج عن القالب.
