"هذا هو التخصصات شمال شرق البلاد، على الرغم من أنني لم أكن شمال شرق البلاد، لكنني كنت أيضا الطبق الشعبي جدا على المنتج، واحد وجبات طبق هو مطعم شمال شرق كثيرا ما قدمت وجهة. لا شيء منزل لنفسه نظرة! " المكونات
- البطاطس 200 غرام
- باذنجان 200 غرام
- الفلفل الأخضر 100 غرام
إكسسوارات
- الثوم المفروم 30 غراما
- البصل الأخضر مقطعة إلى مكعبات 20 غراما
- الفلفل الحار المجفف كمية مناسبة
عبء
- صلصة الصويا 15 غراما
- سكر 8 ز
- ملح كمية مناسبة
- حار طعم
- حرق الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 البطاطا والباذنجان والفلفل الأخضر -
سمك ورقة 2 البطاطا قطع من عملة -
3 أفلام الماس قطع الفلفل الأخضر وقطع الباذنجان إلى شرائح سميكة -
4 ليو تشنغ قطع البطاطس في الزيت الساخن ناضجة عموم النفط من خلال السيطرة على النفط -
لديها 5 قطع الباذنجان والفلفل أيضا النفط السيطرة على النفط جيدة -
6 آخرين من المقلاة، التفجير الكراث المفروم والثوم والفلفل الحار، -
7 انضمت مجموعة متنوعة من المكونات زيت جيد والتوابل المختلفة والقلي! لحظة اطلاق النار، يمكنك تحريك اللوحة!
نصائح
1، والباذنجان، ورقائق البطاطس، والنفط في التحكم في درجة الحرارة النفط يجب أن تأخذ Qicheng تجنب معجون المقلية التالية. 2، يجب أن سكب المكون الرئيسي للنفط النهائي في السيطرة على النفط مصفاة، حتى لا ماء كامل أيضا. 3، إضافة مجموعة متنوعة من التوابل، والهز برفق القومية، وكان لذيذ، لا أن تترك وقتا طويلا في المقلاة، وذلك لتجنب جميع أنواع المكونات كسر!
