1. Pleurotus eryngii ، جزر ، لحم خنزير مبشور ، زنجبيل مقطع ، ثوم مقطع ، قطع بصل وزهرة

2. البصل الأخضر ، الزنجبيل ، الثوم والمقلي ، يقلى مع لحم الخنزير

3. يضاف الجزر ويقلب

4. إضافة Pleurotus eryngii ويقلب

5. أضيفي الملح ، ثلاثة عشر نوعاً من البهارات ، أضيفي القليل من الماء ، قلبي بالتساوي

6. تقليب المقلاة لجمع العصير ، وأخيرًا ضع القليل من استهلاك الزيت وقلي المقلاة بالتساوي خارج المقلاة