1. إعداد براعم الخيزران الطازجة.
2. قشر وغسل للاستخدام في وقت لاحق.
3. قطع إلى قطع صغيرة بالتساوي.
4. اشطف أولاً بالماء المغلي ، ثم اشطفه بالماء ، ثم صفيه واتركه جانبًا.
5. ينقع الفول السوداني في الماء الدافئ مقدمًا ، ويغسل 3 أو 4 مرات في المنتصف.
6. قم بإعداد المواد التالية أولاً.
7. ضع المروحة في الماء الساخن ، ثم اغسل الرغوة.
8. قم بإعداد وعاء كبير وضع عظام المروحة المغسولة.
9. صبّ براعم البامبو المجففة ، أضف قطع 1/3 أناناس صغير ، سكر أبيض ، نصف علبة صغيرة من الحليب ، نصف عبوة نبيذ.
10. أضيفي أوراق الغار ، والشمر ، وفاكهة العشب (يمكن إضافتها حسب التفضيل الشخصي) ، وكمية صغيرة من الملح ، واجعلي الماء يغطي براعم البامبو المقطعة ، واغليها على نار عالية ثم انتقل إلى حرارة منخفضة.
11. أضف الفول السوداني في منتصف الطريق واستمر في الطهي.
12. تذكر أن تقوم بتحريكها عدة مرات في المنتصف ، لا تلتصق بالمقلاة ، وإلا ستشتم مثل المعجون بعد التجفيف.
13. عندما يجف الماء تقريباً ، (يستغرق حوالي 3 ساعات) قم بإزالة عظام المروحة.
14. أضف كمية مناسبة من التوابل الطازجة ، يمكنك تذوقها أثناء الإضافة ، حتى لا تكون مالحة للغاية.
15. أضف نصف وعاء زيت زيتون وكمية صغيرة من MSG.
16. في هذا الوقت ، من الضروري التحريك باستمرار لجعل الحساء جافًا وسهل الشواء.
17. ضع العبوة بالتساوي على صينية الخبز.
18. ضعيه في منتصف الفرن ، اخبزيه عند 170 درجة ، ثم اقلبيه عدة مرات في حوالي ساعة واحدة.
19. بعد الخبز ،
20. يمكنك تذوقه.
