الفول السوداني السمسم نوجا - الطعام الصيني

Marshmallow 300 جرام الفول السوداني المطبوخ 100 جرام حليب بودرة 150 جرام زبدة 50 جرام السمسم الأسود المطبوخ 20 جرام كمية ورق الأرز الدبق السكر
  • 1. وزن المكونات. (الفول السوداني محمص مسبقًا ، بذور السمسم السوداء مقلية مسبقًا)

  • 2. تسخين المقلاة على نار خفيفة وتذوب الزبدة.

  • 3. ضعي أعشاب من الفصيلة الخبازية وقلب حتى تذوب.

  • 4. يضاف بذور السمسم والفول السوداني ويقلب بسرعة.

  • 5. ضعي مسحوق الحليب وقلبي بسرعة ، ثم أطفئي النار.

  • 6. صبه على لوح تقطيع مبطن بغلاف بلاستيكي مقدمًا ، ثم دحرجه بشكل مسطح مع دبوس دائري ، ثم برده لمدة 3 ساعات.

  • 7. قطع إلى قطع بعد التبريد ، ولف بورق الأرز اللزج وورق السكر للحفظ.

  • 8. الرسم النهائي.