1. يغسل ويقطع لحم البقر
2. يضاف الماء إلى القدر ويغلي اللحم البقري ، ويقشر الزبد
3. أزل اللحم البقري عن النار واتركه جانباً
4. ضعي كمية مناسبة من الزيت في قدر منفصل ، ضعي الفلفل ، يانسون نجمي ومعجون فول الصويا بعد أن يسخن الزيت ، قلبيه مع البصل ، الزنجبيل والثوم
5. يقلى ويضاف لحم البقر المسلوق ويطهى النبيذ ، يقلى لفترة من الوقت ، يضاف الماء ، يضاف الملح ، جوهر الدجاج ، السكر ، ويترك على نار خفيفة لمدة نصف ساعة على نار خفيفة
6. أضف معكرونة البيض ، أطفئ الحرارة بعد طهي المعكرونة ، أضيفي الكزبرة لتعزيز الرائحة
7. صوص نودلز اللحم البقري اللذيذ المفضل للطفل في الخارج