الأسبوع الماضي إلى مدينة شيآن إلى اللعب، وجدت مخبز صغير عند التسوق في المنطقة المجاورة لبرج الساعة، الباب الأول صغيرة ولكنها مزدحمة، مزدحمة في الماضي وجدت أن الجميع الموجهة إلى خصائص المعجنات الفول مونج من المحل، أنتجت الأنواع فقط عجينة الفاصوليا الحمراء والسمسم ونكهة ثلاث عينات. بعد تذوق نكهة "خائفة إلى السماء" إضافة على الفور 3 معركة واحدة، أو في محاولة لتناول كل وجدت أن أفضل نكهة الطعام، الحلويات مقدد، السندويشات ...... حلوة وناعمة ولكن ليس دهني، وطريق العودة ابنة المشي، وتناول الطعام لفترة من الوقت هو حل مربع! وقال البيت تم هاجس وليس بعد بضعة لترات من فمه ماء، وبدأ كمان، بعد الاختبار عدة مرات، وأخيرا الحصول على اعتراف ابنتها آخر مرة لشراء هي أيضا جيدة، ها ها ها ها ها، حسنا، أعتقد ذلك ! محلية الصنع الفاصوليا الخضراء حشو 750G الجلد النفط (25 مبلغ) طحين ل 320g شيميزو 140 ~ 150G سكر 60 ~ 70G ملح قليلا شحم الخنزير أو الزيت النباتي أو الزبدة 95g و المعجنات (25 الحجم) طحين 200G شحم الخنزير 100G مونج الفول حشو الفاصوليا الخضراء المقشرة 300G شيميزو كمية مناسبة الزبدة أو زيت الذرة 40G 50G ~ حبيبات السكر الأبيض 60G حليب أو سكر الشعير 20G (لا يمكن)

الخطوة 1

وزنها مادة جيدة. اشتريت ينضج مونج الفول ملء مقشر مونج الفول مقلي! وفقا لأذواقهم الخاصة، فمن المستحسن أن تفعل بعض التكهنات سيكون هناك حفيف الذوق المكرر، قارن وركوب المعجنات!

الخطوة 2

المواد الجلد النفط إلى الجانب التفريغ ومحمصة مع برنامج 15 إلى 20 دقيقة، وكمية امتصاص الماء من الطحين غير مبالغ متفاوتة مختلفة قليلا من الماء، ونسبة المياه عموما 45 إلى 50 من كمية من مسحوق "لا تجف جدا! يكون ملعب لفرك، عجن وأخيرا إلى سحب خفيفة العجين النهائي يمكن انسحبت من فيلم رقيقة، وكسر حفرة أكثر تنوعا.

الخطوة 3

مادة المعجنات مختلطة بشكل موحد على دلك. تغطية مع الاغطية البلاستيكية ودقيقة الركود ثم قليلا.

الخطوة 4

وقد عجنت النفط الجلد إلى 24 غراما لكل، المعجنات إلى 12 غراما لكل حصة.

خطوة 5

جلدية مع زيت النخيل من شقة، والعلوي كيس المعجنات، وتغطي وترك الباقي لمدة 20 دقيقة، في حين الاسترخاء، وملء في الفاصوليا الخضراء مستعدة 30 غراما لكل حصة.

خطوة 6

هش النفط لفة المواد الجلد مختلطة في لفافة، أغلقت اهتمام حتى.

خطوة 7

لفة العجين مفتوحة مرة أخرى، وحجم لفة الثاني.

الخطوة 8

يبدو حجم جيدة ~

الخطوة 9

تأخذ العجين بنقرة والإبهام في الوسط.

الخطوة 10

ثم اضغط لأسفل قليلا على كلا الجانبين لوسيطة، وتشكيل أجنة صغيرة مستديرة.

الخطوة 11

لفة العجين قليلا، وتأخذ قطعة من الفاصوليا الخضراء في كيس حشو، لا لفة العجين الكثير من الاهتمام، بما في ذلك عندما لندعه مغطاة ببطء. إيقاف، أسفل لا سميكة جدا.

الخطوة 12

يبدو حزمة جولة ختم جيدة.

الخطوة 13

الكعك الفول مونج ملفوفة في لمسة إصبع شقة،

الخطوة 14

في مسخن الفرن 180 درجة لمدة 20 دقيقة. لا ملونة جدا. I زائدة قبل دخول الفرن مع الأرز الخميرة الحمراء من قبل بصمة صغيرة تصل.

الخطوة 15

~ الساخن لتناول الطعام هش وعطرة، فمن الخشب الأنيق هناك طرق لالعضة المفتوحة. بعد لدغة سريعة فقط أثر مسطح قليلا ~

الخطوة 16

حصري كسول نسخة مونج الفول ملء طريقة القلي: تغسل الفاصوليا الخضراء، مقشر (الحوزة تاوباو الذهاب) ليست خاطئة، وغسل، في طبخ الأرز، ويضاف الماء إلى الطهي العادي! الحق، وليس الكثير من المياه، والأكثر شيوعا من طبخ الأرز الأمريكي ولقد استخدمت، وفقا لجوهر زر كوك، الساعة المطبوخ حوالي 40-50 دقيقة. انتهى الوقت، وإثارة مع ملعقة خشبية، وهذه المرة، فقد كان الفاصوليا لينة جدا وحار، يتم إضافة السكر (مثل دسم يمكن إضافة الحليب المكثف، توابل أو المالتوز وزيادة اللزوجة) يقلب جيدا لمزج الفاصوليا الخضراء إلى عجينة مثل! نعم، فقد كان القليل من المزيج في حشو، لا تذهب ضجة آلة الطبخ، إلا السعي إلى غرامة رونغ رونغ طعم، وأنا مثل يشعر من هذه الدولة حفيف طفيف من جزيئات صغيرة! حافة جانبية مزيج محاولة حلاوة! استخدام i هو أقل مبلغ من السكر! السلع الغذائية دائما حتى متشابكة، وتناول الكثير من القلق ~ زيت الذرة أو الزبدة في مقلاة على حرارة 8 دقائق، مونج حشو الفول في حريق صغير يحرك بالتساوي، مثل ملء قليلا قشرة الأرز هش يمكن أن يكون أكثر شعورا اليرقات الصغيرة لبعض الوقت! (وعادة ما يفرز الصالح المقلي المقرمش الأطفال ~ ~ ~ "ولدت" لتناول الطعام، ها ها ها ها ها! بأي حال من الأحوال، الحب الفاصوليا الخضراء حشو)