الطبخ ': دفع الخضروات الصلبة، سهلة التعلم والقراءة "دونغبو لحم الخنزير مطهو ببطء" - الطعام الصيني

دونغبو لحم الخنزير، تخصص مدينة ميشان بمقاطعة سيتشوان، لديها دونغبو لحم الخنزير الدهون ولكن ليس دهني، كعكة ليست سيئة الخصائص واللون والرائحة والطعم والشكل والطعم والحساء دونغبو لحم الخنزير الأبيض، والبازلاء الثلوج دسم Koshiro، الكوع طعم لينة الدهون، أصيلة، المعطرة. المكونات: لحم الخنزير لحم الخنزير الملحقات: براعم الخيزران 50 غراما 50 غراما من الفطر ميرلين 100 غرام الزنجبيل 100 غرام 100 غ من البصل الأخضر بهار: السكر، واللون قليلا مسحوق الخام قليلا 20 غرام الدخان البحر الطبيعي 10 غرام شريحة الفلفل الحار المجفف 5 غرامات الينسون 5 غرامات الفاكهة العشب جيرانيول 5 غرامات استهلاك الوقود من 50 غراما صلصة الصويا قليلا كمية الدجاج MSG كمية الأسهم A
  • سياسة الخطوة الأولى: تشييط المرفقين مع البنادق، مع الاستعداد القماش BaiJie نظيفة. وضع براعم الخيزران شرائح، شرائح الفطر، شرائح ميرلين جانبا.

  • ممارسة الخطوة: وعاء الماء المغلي، في البصل الأخضر ولحم الخنزير الماء يغلي لمدة 10 دقائق، يغلي الدم نظيفة تماما ويمكن التقاطها، والسكر، واللون، وعاء إلى الكوع (حرق النفط في الزيت ودرجة الحرارة النفط المرتفعة يجب أن تكون عالية، ولكن أيضا الالتفات إلى بر الأمان) ويقلى لحتى لونها بنيا ذهبيا اللعب جلد الكوع.

  • سياسة الخطوة الثالثة: برميل جاهزة، صب يغلي مرق التوابل إضافة التوابل المجففة الفلفل شريحة والزنجبيل والبصل الأخضر، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حتى الكوع الذهبي الى اسفل النار ليغلي، حريق صغير طهي ببطء حتى لحم الخنزير ناضجة تماما (شمعي الجلد، مقطع على حالة سيئة من اللحوم يمكن) التقطت في طبق.

  • سياسة الخطوة الرابعة: حرق عموم النفط، وصولا إلى وقود، وصلصة الصويا، والزنجبيل مقلي بعد إضافة الماء، وبراعم الخيزران أقل الشتاء، وقطع الفطر، وميرلين ورقة يغلي التوابل، رشاقته. ويمكن أن يتم الترشيح على القرص الكوع!