"مع زلابية مصنوعة الفطائر، مصنوعة من منظم، مقدد هش، لذيذ للا تتوقف." المكونات
إكسسوارات
- فلفل افرنجي كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- القفلوط الكراث الأندلسي كمية مناسبة
- نفط كمية مناسبة
- مالح طعم
- مقلي الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 المواد جاهزة. -
2 جذور البصل الأولى إزالتها، مقطعة إلى قطع صغيرة بعد والملح إضافة نظيفة والبهارات، ثم إضافة كمية من النفط، خلط في الكراث. -
3 أن يأخذ الجلد زلابية، مع فرشاة على طبقة من زيت البصل. -
4 وضعت بعد ذلك على الجلد زلابية، ينطبق طبقة من البصل النفط، وقد تكرر هذا في ست الجلد زلابية مكدسة، لا تنظف الجزء العلوي من النفط. -
5 بعد بلطف في جميع أنحاء لطرح مع دبوس المتداول، في محاولة للفة قليلا رقيقة. -
6 فرشاة على طبقة من الزيت في مقلاة، ولفة من ورقة العجين في وعاء. -
7 حرارة متوسطة ويطهى الجانب الآخر من الجانب الآخر المقلية، تم اختبار كل السطوح جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية لونها بنيا ذهبيا، إزالة. -
8 بعد ذلك كل شيء، مقطعة إلى قطع صغيرة، والفطائر المقرمشة عبق يمكنك أن تأكل.
نصائح
هذه الفطائر رقيقة جدا خارج، عندما المقلية درجة حرارة منخفضة، وإلا سهلة للصق، ويقلى الوقت ليس وقتا طويلا.
