1. صور مادية

2. هضم الرغوة كعكة وحل الزبدة وتخلط جيدا

3. لف القالب المستدير الذي يبلغ طوله ستة بوصات بورق قصدير ، وانشر رغوة الكيك الهضمي المختلط على الجزء السفلي من القالب ، وقم بتسويته وضغطه بملعقة ، ثم ضعه في الثلاجة ليبرد

4. جبنة كريمة مخففة مع سكر ناعم

5. خفق مع خفاقة كهربائية حتى تصبح ناعمة وخالية من الجسيمات

6. يضاف البيض على دفعات ويخلط جيدا ويضاف واحدة

7. صب كريمة الحيوانات الخفيفة ، مشروب الروم والمانجو على التوالي ، وخفق جيدا مع خفاقة

8. سخن الفرن على حرارة 170 درجة. اسكب معجون الجبنة الكريمية في قالب الكيك مع الجزء السفلي من الكيك الهضمي

9. ضع القالب في صينية الخبز ، صب الماء الساخن فقط نصف القالب ، وخبز في الفرن لمدة 70 دقيقة

10. أخرج التبريد الطبيعي وضعه في الثلاجة للتبريد لمدة 4 ساعات على الأقل.

11. التقطيع