بواسطة فراغ الهواء طريقة تجميد ذوبان الجليد Ruyang معبأة صف واحد، للخروج الى ليلة قبل حجرة التبريد من غرفة التجميد، لاعادة وضع الاستعداد المقبل الجليد صباح اليوم (هذه الطريقة إزالة الجليد لفترة طويلة، ولكن إذابة الغذاء الجيد، عموما الخروج ليلا، ويطهى في صباح اليوم التالي) روزماري اللحم المفروم والتوابل مزيج جيد، حتى وضع على الجليد جيدة التوالي Ruyang الظهر، تدليك لمدة 3-5 دقائق، ثم عاد إلى الاستعداد الثلاجة (حوالي مخلل أن يخبز في الليل). من المقلاة إلى أن كشطت الحرارة القومية، إضافة توابل شرائح لحم الضأن، كلا الجانبين من جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية 1-1.5 دقيقة، والتوابل كشط ثم إزالتها يلقي فقط

 سخن الفرن إلى 200 درجة، إلى ثلاث شرائح الخطوات الضأن والخبز لمدة 20 دقيقة وثماني دقائق من الراحة، وقطع ومن ثم يمكن التمتع

 يمكن وضع شرائح لحم الضأن في نفس الجانب مع طبق جانبي خبز، طالما مواد وضعت على طبق جانبي والثوم والملح وإكليل الجبل والفلفل الأسود وزيت الزيتون، وشرائح طهي طبق جانبي غير موافق

 الحذر صغير: هذا الذوق هو أقرب إلى طعم السمك النيء، وقطع اللحم وردي جدا، وتناول الطعام والفم تتعالى مع قليلا ولكن لم يفت ساو باولو الضأن نكهة، يرافقه النبيذ الأحمر، والذوق هو الكامل من البالغين . ولكنني لن تعطي الأطفال لتناول الطعام، وشرائح لحم الضأن ثم قطع على كلا الجانبين من ووك المقلية الصغيرة، وجديدة جدا، ولكن رائحة كريهة أقل بكثير من الغنم الضأن الدهون المقلية نكهة، عائلتي هو مولعا جدا من الأطفال