أولا مخلولة الثلاجة إكليل الجبل والثوم واللحم المفروم، ثم وضعوا في أكياس بلاستيكية والضأن العادم فراغ، جنبا إلى جنب بعض زيت الزيتون (في المياه التفريغ تبرأ الهواء العملية، نظرة مفصلة على الحزم الغذائية)، إلى ما لا يقل عن الليل.
شو السماد مباشرة إلى الضأن الدهون القطع درجة حرارة مريحة 52 درجة نحو ساعة بعد علاج بين عشية وضحاها.
إزالة الصف خروف ساعة واحدة الدهون شو، وتجاهل الجزء العلوي من إكليل الجبل والثوم، ولكن سأترك عمدا كمية صغيرة من إكليل الجبل على شرائح لحم الضأن، إضافة تأثيرات بصرية.
مع بندقية رش حتى الآن حتى لحوم خروف مشوي تشديد العادم، ولون الجلد يصبح البني الداكن أو حتى القليل من القوة قليلا. رائحة عند تنفيذ هذا الجزء، وهو ما يكفي لفتح الشهية.
بوم الضأن واقفا عن عشر دقائق بعد الانتهاء من التفريغ.
قبل عشر دقائق ونحن أطباق المطبخ، الفطر الطازج إلى أربعة أجزاء.
وانسحبت درجة حرارة وعاء كريم ارتفاعا طفيفا بعد الفقاعة حتى كريم الفطر كريم، والفطر جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية الرائحة، حتى يصبح اللون البني.
الحمل مع الصف الفطر تفعل الجمع تمايل، مع رش ملح البحر وكمية من الفلفل الأسود، ثم يرش القليل من أجار يمكن تجميل المسك أخيرا.
المعطرة بوم الصف الضأن، كاملة.
