الثوم الطازج والبقدونس وقطع غرامة، إضافة خبز الدقيق / ملح / فلفل أبيض / ذوبان الملح خالية من الزبدة تحريك
صلصة البقدونس منقع سكب تغطية ورقة الخبز، إلى ورقة من قضيب 2mm في، توضع في الثلاجة للاستخدام. سخن الفرن إلى 200 درجة.
عظم المملحة الضأن القطع / الاستعداد الفلفل الأسود، سكب زيت الزيتون في وعاء أي لا حرارة على شرائح لحم الضأن من الزبدة غير المملحة المطبوخ على كلا الجانبين (وهذا هو "مجرد" دولة)
إزالة البقدونس صلصة طهي لحم الضأن شقة الخلاف في الطوافات، خبز الفرن 200 درجة لمدة 20 دقيقة. شرائح لحم الضأن المشوي على الوقوف لمدة 20 دقيقة بعد تناول الطعام.