شرائح لحم الضأن مقطعة إلى قطع
الفلفل المفروم غان
صلصة الصويا، صلصة الصويا والكمون والزنجبيل والفلفل والسكر الأبيض مختلطة مع شرائح لحم الضأن
يضاف البيض ولحم الضأن المتبل القطع 30 دقيقة
انخفاض النار تسخين كمية من النفط في عموم النفط، ويقلى الثوم ببطء البني
إزالة الثوم، وترك للنفط
في ظهور شرائح لحم الضأن المغلفة بطبقة من الدقيق
الحمل القطع الثوم في وعاء المقلاة، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حتى لونها بنيا ذهبيا
في وعاء آخر تم إضافة الثوم والفلفل والملح قان، مختلطة
إضافة شرائح لحم الضأن، وذلك ملطخة خليط من الثوم
شرائح لحم الضأن الاعصار مأوى