كعكة طبخ الأرز - الطعام الصيني

زلال 5 زيت الذرة 25 غراما ماء 50 غراما صفار البيض 5 أدنى من الغلوتين الطحين 95 غراما حبيبات السكر 20 + 40 غراما (20 غراما من صفار البيض، و 40 غراما من البروتين في)
  • البروتين، خالية من النفط البروتين الجافة إلى الحوض.

  • صفار البيض

  • وأضيف الماء بانتظام النفط Tangban صفار البيض.

  • أدنى من الغلوتين الطحين.

  • صفار البيض والسكر في الماء والزيت في الدقيق أدنى من الغلوتين.

  • منخول مرتين في الدقيق أدنى من الغلوتين.

  • أدنى من الغلوتين الطحين خلط بالتساوي.

  • البيض المتبل صفار لصق.

  • جانبا لاستخدامها لاحقا. '

  • اسقاط قطرتين من عصير الليمون، إضافة 1/3 من السكر. فقاعة ضرب من الثانية والعتاد

  • إضافة ثلث مثل هذا ضرب السكر 2ND. أرسلت هنا مع العتاد.

  • منذ ضرب خطوط ثم يضاف 1/3 من السكر. هذا فائق السرعة 5 سرعات.

  • ضد رغوة جامدة. عيدان في وسط لا تقع عليه.

  • بالإضافة إلى 1/3 من مرنغ إلى صفار الخليط.

  • تحولت مختلطة بشكل موحد، وهو نفس بدوره كما الطهي.

  • تخلط جيدا صفار البيض، الحلوى الترجيع 2/3 سنوات. القدرة على تحويل بالتساوي.

  • تخلط جيدا الخليط صفار البيض في طنجرة الأرز، فقاعات الهواء قد صدمة أشياء كثيرة عن وعاء، والأرز منشفة طباخ لمنع تنفيس البخار. اضغط على زر كعكة.

  • على البخار كعكة، تهز عموم أسفل الصاعد مرتين.