اشتريت مجمدة كل يوم ، 800 غرام. اغسل الدجاج ، وقطع البطن وتنظيف الأعضاء الداخلية ، وقطع الرأس ، واللمف على الرقبة ، ومعالجة بعقب الدجاج ، والتحقق من الريش حول المؤخرة والأجنحة والرقبة. هل تم تنظيفها؟ (إذا قلت أعلاه أنك تحبها جميعًا ، يمكنك تركها دون مساس. باختصار ، تعتقد أنها على ما يرام بعد غسلها.) الأصفر المصفر في الزاوية اليسرى العليا هو زيت الدجاج ، والذي لم أخطط حتى لإعداده. يغسل ويترك وراءه ، لأنني أعدت بعض الفطر واستعدت معًا ، قد يكون المزيد من الزيت أكثر عطرة

تحضير التوابل: الثوم عدد قليل من القرنفل بشكل عشوائي ، يعتمد بشكل رئيسي على ما إذا كنت أحب تناول الطعام ، شريحة الزنجبيل ، كما أنني أضع قطعة صغيرة من الزنجبيل الرمل ، لأنني أحب طعم الزنجبيل الرملي ، الفلفل المجفف المقطوع بالمقص ، التخلص من بذور الفلفل في الداخل تم غسل البصل وعقده بكمية مناسبة من حبوب الفلفل وأوراق الغار والقرفة واليانسون.وضعت كمية صغيرة منها ، وتوابل الدجاج المتبلة بها ثقيلة جدًا لتذوقها ، والأخرى هي نودلز الفلفل الحار. أضف المزيد فقط ، أحب أكل الفلفل ، أخشى أن نكهة الفلفل ليست كافية ، أضفت بعض المعكرونة بالفلفل (ليس عليك اتباع توابلي بالضبط ، ولكن يمكنك إضافة بعض التوابل كما تريد ، لا حسنا إذا كنت ترغب في تناول التوابل)

حضري وعاء وملعقة لتحضير التتبيلة

1 ملعقة من صلصة المحار ، 2 ملعقة من صلصة الصويا ، 1 ملعقة من صلصة الصويا القديمة ، 2 ملعقة من نبيذ الأرز (أيضًا نبيذ الطهي) 20 حبة من السكر الأبيض (يمكن أن تكون طازجة ، إذا كنت ترغب حقًا في العد واحدًا تلو الآخر ، ليس لدي رأي) ) ضعي نودلز الفلفل الحار ونودلز الفلفل في الوعاء واخلطيها جيدًا ، بالإضافة إلى قطعة صغيرة من الزنجبيل الرملية التي أعددتها سراً. كما قمت بتحطيمها ووضعها فيها. أنت تحب تلك المالحة. أضف بعض الملح.

الآن ، هكذا يبدو الأمر بعد أن يتم ذلك ، لا يزال رائحته لي عندما أكون خامًا ، أنا جشع حقًا

أوه ، نعم ، لقد اشتريت pleurotus eryngii بالإضافة إلى فطر shiitake (أطلقت والدتي عليه فطر ساق الدجاج ، ويبدو دهونًا وغبيًا بالفعل مثل أرجل الدجاج) ، وقطع الفطر و pleurotus إلى أشكالهما المفضلة ،إضافي! اسكب التتبيلة المحضرة على واستعد لعمل تدليك ، قبل ذلك ، تذكر أن تخترقها بإبرة. قاسي)

ثم ارتدي القفازات ودلكيها ... بعد تغطية التوابل بالتساوي ، لفها بغلاف بلاستيكي واتركها لمدة نصف ساعة ، اقلبها واستمر في تدليكها لمدة نصف ساعة.

أخيرًا ، قم بتدليك ، وضع التوابل الأخرى والفطر فيها ، واخلط جيدًا ، وضع الفطر في البطن ، وأخيرًا ضع البصل الأخضر في طاهية الأرز

اضغط على مطهي بدون ماء ، يمكنك البدء في تناول الطعام بعد نصف ساعة ، إذا كنت طباخ الأرز ، يمكنك الضغط لطهي الطعام

بعد الحساء الأول ، سيكون هناك بعض العصير ، وبعد ذلك أريد أكل العصائر المحروقة ، ثم أضعها مرة أخرى لتلقي العصير يمكنني البدء