تخطي المحتوى المكونات
إكسسوارات
- مملحة صفار البيض 4
- بيض 1
- الخس 3
عبء
- زيت الفول السوداني 25 مل
- ملح 4 ز
- فلفل 2 ز
- MSG 2 ز
- ماء 30 غراما
- مالح طعم
- مقلي الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 التوفو، شرائح البخار لمدة 5 دقائق. -
2 تجف قليلا، مقطعة إلى قطع صغيرة لالسكاكين التغيير. -
3 البيض المطبوخ، وإزالة الاستعداد صفار البيض. -
4 طرق البيض في وعاء، ويقلب جيدا. -
5 ملفوفة البيض قطع التوفو. -
6 قوه Lifang النفط، إضافة التوفو المقلي. -
بعد 7 لون تسليم وتقلى الجانب الآخر. -
8 المقلية لونها بنيا ذهبيا على الجانبين. -
9 ملء إلى النفط القرص على الورق. -
10 طيبة وعاء في قاعدة النفط، صفار البيض سحقت في وعاء. -
11 البصل والفلفل الأحمر المفروم، ويقلب في وعاء. -
12 إضافة الملح والفلفل، والغلوتامات أحادية الصوديوم، 1 دقيقة لغلي الماء. -
سكب 13 نهاية وضع الخس، ووضع المقلية صفار البيض والتوفو في التوفو، ثم يرش مع الكزبرة ل.
