المخلل والثوم وقطع الزنجبيل في النهاية، البصل وقطع الغيار والبصل الأخضر

غسلها الأضلاع، مقطعة إلى 3 قطع سم، تغسل مع الدم شطف المياه، أو أسود سيتم المطبوخة. إضافة الملح والفلفل، والنبيذ والماء والثوم (المفروم المياه فقاعة الثوم) والنشا موحدة فهم، على بعد حوالى 20 دقيقة منقع

وعاء الى النفط أكثر قليلا، والحرارة النفط، ولحم الخنزير إضافة المقلية، وتقلى العظام بعد تعرض قليلا، من اجل الخروج من الزيت الزائد. للانضمام إلى اللون تحريك مخلل، جنبا إلى جنب مع الزنجبيل والثوم نكهة ضجة، ثم اضاف جزء من البصل الأخضر المفروم

إضافة الماء، غارقة في الأضلاع يمكن أن يكون. النار ليغلي، حريق صغير حرق ببطء 30-40 دقيقة

وأخيرا، تم سكب الصلصة في الماء والنشا والسكر والخل وأضاف (نسبة حوالي 1: 1)، أن يرش البصل الأخضر عموم