خبز كريم خفيف (نسخة آلة الخبز) - الطعام الصيني

دقيق الخبز 300 جرام سكر 50 جرام كريم طازج خفيف 150 جرام حليب 40 جرام سكرين زيت طعام 25 جرام خميرة 4 جرام
  • 1. إعداد المواد ووزنها

  • 2. ضع الكريم الخفيف ، الحليب ، الزيت ، السكر ، في آلة الخبز بالترتيب ، ضع السائل أولاً ثم جفف

  • 3. ثم صب دقيق الخبز ، وحفر حفرة في المنتصف لوضع الخميرة

  • 4. مفتاح البداية والوجه ، وتعديل الوقت لمدة ساعة ووجه

  • 5. افركيها جيداً ،

  • 6. ابحث عن قدر كبير ودعه يتخمر في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة ونصف ،

  • 7. افركي حفرة مع المسحوق في يدك ، لا ترتد

  • 8. ثم نضعها في آلة الخبز ، ابدأ ومفتاح العجين لتنفيس العجين

  • 9. قم بتقسيمها إلى عجينة صغيرة وحولها ،

  • 10. ضعي وعاء الماء الدافئ في الطبقة السفلية من الفرن ثم تخمر لمدة نصف ساعة

  • 11. يتم تخمير هذا ، قطع بضع قطع صغيرة من ورق الحب ، وضعها في منتصف العجين ، ورش الطحين بالتساوي مع منخل ، هناك مرحلة مكسورة ، الكالينجيون

  • 12. يسخن الفرن على درجة 170 ويخبز لمدة 20 دقيقة.

  • 13. تفحم لوه

  • 14. تأثير الرسم جيد أيضًا ، ناعم جدًا