1. تحضير شرائح الخبز.
2. إزالة الجوانب الأربعة.
3. قطع شرائح الخبز.
4. تحضير مقلاة بدون ماء أو زيت.
5. ضع الخبز المحمص في المقلاة وحركه ؛
6. قلبي حتى تصبح قطع الخبز المحمصة صلبة وواضحة ، أطفئي النار واتركيها تبرد.
7. ضع الخبز في مكعبات باردة.
8. سحق مع دبوس المتداول.
9. ينخل إلى مسحوق وينتهي.