1. ضع بيض سونغهوا في الوعاء وأضف الماء المغلي. تطبخ لمدة خمس دقائق

2. افصل بياض البيض وصفار البيض وامزجهم جيداً.

3. قطع بيض البط المملح وبيض زهرة الصنوبر إلى قطع صغيرة. ضعه في وعاء مرصوف بالقصدير.

4. يسكب بياض البيض بدون التقليب.

5. اترك الغطاء على خط التماس واتركه على النار لمدة ثماني دقائق. نخرجها بعد ثماني دقائق ونسكب صفار البيض. استمر في التبخير لمدة 8 دقائق.

6. بعد تقطيع الطعام ، يمكنك أن تأكله