1. إعداد المواد

2. ضع المسحوق العالي ، المسحوق المنخفض ، الملح ، السكر والخميرة في الوعاء واخلطهم جيداً

3. يضاف الماء ويقلب إلى مرن

4. و في العجين

5. خذ طريقة الفرك والضرب للحصول على طبقة سميكة

6. أضف الزيت واستمر في التدليك حتى يخرج الفيلم ، تم حذف صورتي عن طريق الخطأ

7. يعجن في عجينة ناعمة

8. يقسم إلى قسمين متساويين ويفرك في شرائح طويلة

9. لفي الشريطين الطويلين معًا في شكل حلزوني ، ثم اسحب المفاصل معًا وضعها في صينية الخبز

10. ضعيها في الفرن والخميرة

11. التخمير إلى ضعف الحجم

12. يسخن الفرن 175 ، يخبز لمدة 25 دقيقة

13. تنظيم دقيق

14. انتظر حتى يبرد قبل تناول الطعام