جلد الخنزير المطهو في المنزل - الطعام الصيني

يقول كبار السن دائمًا أن جلد الخنزير له جلد زلق. تحب دميتي الأطباق الحلوة والحامضة ، لذا أضيف القليل من خل الأرز الأسود ، وإذا لم تعجبك ، يمكنك تركها وشأنها ... جلد الخنزير 500 جرام زنجبيل الكمية المناسبة النبيذ الطبخ 4 ملاعق كبيرة سكر مبلور الكمية المناسبة صلصة الصويا 3 ملاعق صلصة الصويا 2 بولة آيس كريم صلصة المحار 3 ملاعق ملح 1 مغرفة خل الأرز الأسود 2 بولة آيس كريم
  • اغسل جلد الخنزير.

  • الماء البارد ، ضعي كمية كافية من الماء في إناء الحساء ، أضيفي جلد الخنزير ونبيذ الطهي ، واطهيه لمدة سبع أو ثماني دقائق.

  • أزل جلد الخنزير واكشط الزيت الموجود تحت الجلد بظهر السكين.

  • ثم استخدم مشبكًا لتنظيف الشعر على جلد الخنزير ، وقطعه إلى قطع ، وفركه بالملح ، واغسله بشكل متكرر بالماء الدافئ.

  • نشر المعرفة: الختم الأحمر على جلد الخنزير مصنوع من تلوين الطعام ، وهو صالح للأكل ولا يضر بجسم الإنسان.

  • شرائح الزنجبيل. قبل عشر سنوات ، تم خدش جلد الزنجبيل ، وحتى الآن ، لا يزال الظل النفسي مستحيلًا.

  • يُسخن الزيت في المقلاة ، يُضاف السكر الصخري ، ويقلى لون السكر ، ويُسكب في جلد الخنزير والزنجبيل ، ويُقلب لمدة دقيقتين.

  • أطفئي النار وأضيفي صلصة الصويا الخفيفة وصلصة الصويا الداكنة وصلصة المحار والملح وخل الأرز الأسود وامسحي جلد الخنزير بالماء وضعيها على نار متوسطة واتركيها على النار حتى يتم جمع العصير.

  • نرش عليها بعض البصل الأخضر ...

  • تناول الطعام أولاً على الاحترام