قطع اللحم إلى قطع والجزر قطع الفرن.
الضأن وعاء من الماء البارد، والنار ليغلي، يغلي بعد، صيد، وغسلها نظيفة مع الساخنة.
قوه Lifang المقلية كمية صغيرة من النفط، ويت عموم واللحوم إضافة أو المقلية الجاف بخار الماء.
المقلية الضأن في طبق خزفي، يضاف البصل والزنجبيل والنبيذ، وصلصة الصويا والسكر والدجاج الطهي، صب الماء المغلي، على الأقل كنت لم أر جميع المكونات، والنار ليغلي، بدوره حريق صغير، الحساء ساعة واحدة.
بعد 1 ساعة، البصل إزالة، والزنجبيل، والعطور، إضافة الجزر، ثم المغلي لمدة 20 دقيقة لإكمال.
